Région bénit des dieux, l'Aquitaine recèle un trésor de paysage aux variétés infinies. De l'océan à la forêt landaise en passant par les vignes, les châteaux, la campagne, la montagne, ou en suivant le cours tranquille de ses riches vallées. C'est une mosaïque extraordinaire pleine de contrastes et d'unité, de beautés sauvages et de charmes bucoliques, multiple et homogène.
Ce pays est un pays de terriens fortement ancré dans ses racines et attaché à son patrimoine, son terroir et ses traditions.